Bodegas Tarón
Tirgo (Rioja Alta), Rioja DOCa
Bodegas Tarón ist ein Zusammenschluss diverser Weinbauern der 4 nördlichst gelegenen Orte Cuzcurrieta de Rio Tirón,
Sajazarra, Tirgo und Villaseca. Die Weinberge liegen alle auf Lagen von über 600 Meter über Meer und stehen auf Lehm-/Kalkböden,
im Schutz der Montes Obarenses. Wie die Leute dort sagen: Tarón-Terroir.
Eine Region mit viel Geschichte in der noch viele Klöster, Kirchen, Schlösser und Bauten aus der romanischen Zeit stehen. Das Durchschnittsalter der Reben liegt bei 50 Jahren. Daraus lassen sich herrliche, robuste und alterungsfähige, typische Weine mit Rioja-Alta-Charakter machen.
Es ist noch gar nicht lange her, dass die Bodega den Wein an andere Produzenten verkaufte, bis man sich vor wenigen Jahren entschloss
selber abzufüllen, was uns in Anbetracht der produzierten Qualität grosse Freude bereitet. Die Weine von Bodegas Tarón
sind ein sicherer Wert und eine Bereicherung der Sinne. Die Weine sind übrigens alle Vegan Friendly!
Die Weine von Bodegas Tarón
Tarón Tempranillo Blanco Barrica
Rarität! Die Tempranillo Blanco ist eine autochthone, weisse Rebsorte der Rioja die im Jahre 1988 wiederentdeckt wurde und in den letzten Jahren
wieder vermehrt angepflanzt wird.
Die alkoholische Gärung erfolgt im Stahltank. Anschliessend wird der Wein während 12 Monaten sur Lie (auf der Feinhefe)in Barriques
aus amerikanischer Eiche ausgebaut. Der Wein hat eine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase intensiv fruchtig mit Zitrusnoten
kombiniert mit einem Hintergrund von blumigen Nuancen. Vollmundig und frisch, mit einem Nachgeschmack voller fruchtiger Empfindungen, begleitet
von der Cremigkeit und der Würze des Fassausbaus, die zum Trinken und Geniessen einladen. Es empfiehlt sich diesen Wein nicht zu kalt zu
geniessen.
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Tarón Crianza
95% Tempranillo und 5% Mazuelo von 50-jährigen Rebstöcken mit einem Ertrag von 4 - 5'000 kg/Ha. Mindestens 12 Monate in Barriques
aus amerikanischer Eiche ausgebaut. Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, leuchtend im Glas. In der Nase präsentiert sich der Wein
vielschichtig, es duftet nach reifen Waldbeeren, schwarzen Kirschen, Cassisgelée, die Röstaromatik ist sehr schön ausgeprägt
dabei nicht eindringlich, Aromen von Eichenholz, Tabak und dunkler Schokolade untermalen die Frucht. Am Gaumen bestätigt sich die herrliche
Komplexität, der Wein ist fruchtig, mit runder Säure und samtigen Tanninen, sehr gut strukturiert, vollmundig und mit langem Nachhall.
Ein toller Crianza für jede Gelegenheit.
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Tarón Reserva
90% Tempranillo und 10% Mazuelo von 70-jährigen Rebstöcken mit einem Ertrag von 4 - 5'000 kg/Ha. 24 Monate in neuen Barriques aus
amerikanischer Eiche ausgebaut. Rubinrote, intensive Farbe mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist herrlich komplex mit Düften von reifen
Brombeeren, Heidelbeeren, getrockneten Pflaumen, Datteln, dunkler Schokolade, Lakritze und eine Spur Kaffee. Am Gaumen ist der Wein perfekt
ausbalanciert, fruchtig mit ausgepraägter Röstaromatik, weichen und reifen Tanninen. Das Finale ist konzentriert, intensiv und von
schöner Länge. Ein schöner Reserva mit Trinkvergnügen zu einem mehr als vernünftigem Preis.
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Territorio Tarón
Erneut überrascht uns Bodegas Tarón mit einem Preis-Leistungsknüller! Dieser Wein wird jeweils aus ausgesuchten Hanglagen aus
den umliegenden Dörfern, deren Rebstöcke ein Mindestalter von 35 Jahren aufweisen. Für diesen Jahrgang waren es Einzellagen
aus den vier Dörfern Cuzcurrita de Rio Tiron, Sajazarra, Tirgo und Villaseca. Tempranillo von min. 35-jährigen Rebstöcken aus
Lehm-, Kalk- und Kieselsteinböden. Ausbau während 24 Monaten in neuen Barriques aus amerikanischer Eiche. Produktion ca. 34'000 Flaschen.
Kirschrote Farbe mit rubinroten Reflexen von mittlerer bis hoher Dichte. Seriöses, elegantes und ziemlich komplexes Bouquet.
Grosse Intensität, reifes Fruchtkompott mit Vanillenoten und feinen Nuancen von Tabak und Lakritz, was ihm zusätzliche
Komplexität verleiht. Im Gaumen kraftvoll und fleischig, mit guter Struktur und Säure, mit präsentem und rundem
Tannin. Schöne Länge mit anhaltendem, vollem und angenehmem Abgang.
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Tarón Cepas centenarias
100% Tempranillo von über 100-jährigen Rebstöcken mit einem Ertrag von 4 - 5'000 kg/Ha. Handlese. Min. 18 Monate in
neuen Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Dunkles, leuchtendes kirschrot. Sehr elegantes und komplexes Aroma, mit viel
reifer Frucht, dunklen Waldbeeren, Veilchenbluü,ten, dunkle Schokolade, Tabak, Eichenholz und deutlichen Lakritz Noten. Am Gaumen
ist der Wein konzentriert, kräftig aber elegant, mit viel reifer Frucht, samtigen Tanninen, feiner Mineralik und langem Finale.
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Finca Zabaleta
Der neue Top-Wein von Bodegas Tarón! Einzellage (Single Vineyard) vom nördlichsten Zipfel und der kältesten Zone
der Rioja Alta, aus einem 1988 bepflanztem Weinberg auf 560 Meter über Meer. 2 HA Weinberg auf Lehm-Kalk-Boden mit einem Ertrag
von 4 - 5'000 kg/Ha. 100% Tempranillo. Biologischer Säureabbau in neuen Barriques aus französischer Eiche mit anschliessendem
18-monatigem Ausbau. Produktion 4'178 Flaschen. Schöne Frische, komplex und zugleich delikat und elegant, ausgewogen mit schöner
Samtigkeit. Ein Wein der alle Sinne belebt.
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Tarón PANTOCRATOR
Das Prunkstück der Kellerei. Dieser Wein wird nur in ausserordentlich guten Jahrgängen produziert.
100% Tempranillo von über 70-jährigen Rebstöcken mit einem Ertrag von 4 - 5'000 kg/Ha. Handlese. 24 Monate in neuen Barriques
aus amerikanischer Eiche ausgebaut. Der Taron Pantocrator (vom lateinischen der Allmächtige) ist viel mehr als nur ein edler Tropfen.
Elegante Aromen mit reifen Früchten und nuancen von Pfeffer, Minze und leichtem, mineralischen Touch. Feine, elegante, seidige
Tannine mit guter Säure. Betört die Nase mit köstlichen Aromen von Kirschen, Gewürzen und zarten Nuancen von Kakao,
die von harmonisch integrierten Holznoten begleitet werden. Trotz seinen bereits mehr als 10 Jahren erscheint er jugendlich und sportzt
voller Kraft und Tiefgang! Dieser Tempranillo wird Sie begeistern.
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Auszeichnungen & Bewertungen
